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助力纳雍玛瑙红樱桃告别“路边摊”变身“高档货”

发布时间:2020/4/21 9:57:29 来源:威尼斯人游戏官网

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纳雍县是玛瑙红樱桃的原产地,在过去20年种植历程中,每年樱桃成熟季节,由于运输问题,种植户多在高速公路边摆摊叫卖,使得樱桃种植效益未能得到释放。为解决这一难题,在省供销社的统一安排下,威尼斯人游戏官网先后组织了冷链相关专家和标准化设施设备厂商对樱桃流通环节的保鲜问题进行集中研讨,并积极与纳雍县政府和相关部门进行对接和实地调研,最后决定在纳雍县厍东关乡和维新镇建设两个农产品产地预冷基地,采用移动真空预冷和移动压差预冷两种先进预冷技术,快速对采摘后的樱桃进行预冷处理,消除田间热,抑制樱桃的呼吸和微生物生长,有效延长货架期,降低流通损耗,解决玛瑙红樱桃长途保鲜运输难题。


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威尼斯人游戏官网投资300余万元在纳雍县厍东关乡和维新镇建设的两个果蔬产地预冷服务中心,在当地玛瑙红樱桃上市前已安装调试完毕,并投入使用,为玛瑙红樱桃提供预冷服务,并远销上海、深圳、广州等地。


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技术人员正在对制冰机制作的冰瓶进行检查


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采摘后的玛瑙红樱桃在3-10分钟内就可达到两个产地预冷服务中心,进行压差预冷,每次预冷时间约30-40分钟即可达到樱桃的最佳储藏温度。


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玛瑙红樱桃预冷温度临界值监测中


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即将预冷的玛瑙红樱桃


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正在分拣包装玛瑙红樱桃


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包装冷藏的玛瑙红樱桃


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即将装车冷链运输的玛瑙红樱桃


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